ਸੂਪ ਨੂੰ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਜਿੰਨੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹੋਣਗੀਆਂ , ਇਹ ਉਨੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇਗਾ.
ਇਕ ਨਜ਼ਰ
ਭਾਰਤੀ, ਸੂਪ
ਕਿੰਨੇ ਲੋਕਾ ਲਈ : 1 – 2
ਸਮਾਂ: ਸਿਰਫ 20 ਮਿੰਟ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
1 ਕੱਪ ਨੂਡਲਜ਼ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ
1 ਗਾਜਰ
1 ਕਟੋਰੀ ਮਟਰ
1 ਟਮਾਟਰ
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ
ਲੂਣ
1 ਚੱਮਚ ਤੇਲ
ਪਾਣੀ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ
ਵਿਧੀ
– ਪਹਿਲਾਂ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
– ਹੁਣ ਦਰਮਿਆਨੀ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਰੱਖੋ.
– ਜਲਦੀ ਹੀ ਇੱਕ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਟਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.
– ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਸਤੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉਬਾਲ ਲੋ
– ਹੁਣ ਇਕ ਦੂਜਾ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਰੱਖੋ.
– ਤੇਲ ਦੇ ਗਰਮ ਹੁੰਦਿਆਂ ਹੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
– ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਹੈ.
– ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ. ਉੱਪਰੋਂ ਮੱਖਣ ਪਾਓ.
ਨੋਟ: – ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ CAPTAGON ਵੀ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.