ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚਾਹ ਦੇ ਬਾਗ: ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਹਨ ਜੋ ਆਪਣੀ ਚਾਹ ਲਈ ਵਿਸ਼ਵ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ। ਦੁਨੀਆ ਇੱਥੇ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਦੀਵਾਨਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਥਾਨ ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ ਪਹਾੜਾਂ ਅਤੇ ਹਰਿਆਲੀ ਨਾਲ ਘਿਰੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਸੈਲਾਨੀ ਕੇਂਦਰ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਦੂਰ-ਦੂਰ ਤੋਂ ਸੈਲਾਨੀ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਸੈਲਾਨੀ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹਵਾ ਵਿਚ ਚਾਹ ਦੇ ਬਾਗ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਖ਼ੂਬਸੂਰਤ ਵਾਦੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਅਸਮਾਨ ਹੇਠ ਚਾਹ ਪੀਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਭਾਰਤ ਦੀਆਂ ਇਨ੍ਹਾਂ 5 ਮਸ਼ਹੂਰ ਥਾਵਾਂ ‘ਤੇ ਜ਼ਰੂਰ ਜਾਓ:
ਮੁੰਨਾਰ, ਕੇਰਲ
ਕੇਰਲ ਦਾ ਮੁੰਨਾਰ ਸ਼ਹਿਰ ਆਪਣੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਚਾਹ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਇਹ ਚਾਹ ਦਾ ਬਾਗ ਕਾਨਨ ਦੇਵਨ ਹਿਲਸ ਪਲਾਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਲਿਮਟਿਡ ਦਾ ਹੈ। ਮੁੰਨਾਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਚਾਹ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕੇਂਦਰ ਹੈ। ਇਹ ਚਾਹ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ ਟਾਟਾ ਟੀ ਦੁਆਰਾ 2005 ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਮੁੰਨਾਰ ਦਾ ਇਹ ਚਾਹ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ ਕਾਫੀ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅਜਾਇਬ ਘਰ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਦੇ ਮਾਲਕਾਂ ਅਤੇ ਮਜ਼ਦੂਰਾਂ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅਣਦੇਖੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚਾਹ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਦੀ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਕੀਤੀ। ਚਾਹ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਇਹ ਚਾਹ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ ਬਹੁਤ ਖਾਸ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ।
ਜੋਰਹਾਟ, ਅਸਾਮ
ਆਸਾਮ ਦੇ ਜੋਰਹਾਟ ਇਲਾਕੇ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇੱਥੋਂ ਦਾ ਟੇਕਲਾਈ ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਕੇਂਦਰ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਕੇਂਦਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ‘ਤੇ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 150 ਚਾਹ ਦੇ ਬਾਗ ਹਨ, ਜੋ ਚਾਹ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਦੂਰ-ਦੂਰ ਤੱਕ ਚਾਹ ਦੇ ਬਾਗ ਹੀ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਕੁਦਰਤੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਜੋਰਹਾਟ ਸ਼ਹਿਰ ‘ਚ ਮੌਜੂਦ ਚਾਹ ਦੇ ਬਾਗ ਇਸ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਊਟੀ, ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ
ਊਟੀ, ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਨੀਲਗਿਰੀ ਚਾਹ ਦੇ ਬਾਗ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਹਰੀ ਚਾਹ ਵੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨੀਲਗਿਰੀ ਚਾਹ ਆਪਣੀ ਡੂੰਘੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਕਈ ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵੀ ਇੱਥੇ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਪ੍ਰੇਮੀ ਅਤੇ ਸੈਲਾਨੀ ਇਸ ਖੂਬਸੂਰਤ ਚਾਹ ਦੇ ਬਾਗ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਾਹ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਣ ਲਈ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।
ਦਾਰਜੀਲਿੰਗ, ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ
ਦਾਰਜੀਲਿੰਗ ਦੇ ਚਾਹ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਦਾਰਜੀਲਿੰਗ ਦੀ ਹਿਮਾਲੀਅਨ ਹਵਾ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਆਪਣੀ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲਈ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। ਦਾਰਜੀਲਿੰਗ ਭਾਰਤ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਸਥਾਨ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਚਾਹ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਸੀ। ਦਾਰਜੀਲਿੰਗ ਦੀ ਚਾਹ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਦਾਰਜੀਲਿੰਗ ਵਿੱਚ ਬਣੀ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਕਾਂਗੜਾ, ਹਿਮਾਚਲ ਪ੍ਰਦੇਸ਼
ਵਿਸ਼ਵ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਾਂਗੜਾ ਚਾਹ ਹਿਮਾਚਲ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਕਾਂਗੜਾ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਚਾਹ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਚਾਹ ਦਾ ਸਵਾਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ, ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਚੱਖਣ ਲਈ ਦੂਰ-ਦੂਰ ਤੋਂ ਹਿਮਾਚਲ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਘਾਟੀ ‘ਚ ਬਲੈਕ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਲੋਕ ਕਾਫੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।