ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਅਦਰਕ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦਈਏ ਕਿ ਅਦਰਕ ਦਾ ਸੁੱਕਾ ਰੂਪ ਅਦਰਕ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਇਦੇ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਅਦਰਕ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸੁੱਕੇ ਅਦਰਕ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ, ਸੋਡੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਫੋਲੇਟ, ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਵਰਗੇ ਕਈ ਗੁਣ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜੋ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਿਹਤ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ‘ਚ ਚੰਗੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਸੁੱਕਾ ਅਦਰਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕੀ-ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ‘ਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਸਸਤੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਪਣੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕੋ।
ਸੁੱਕੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਖੰਘ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ‘ਚ ਸੁੱਕੇ ਅਦਰਕ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਸੁੱਕੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਵੀ ਪਿੱਤ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ‘ਚ ਬਹੁਤ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਗੈਸ-ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ‘ਚ ਵੀ ਸੁੱਕਾ ਅਦਰਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਸੁੱਕਾ ਅਦਰਕ ਖਾਣ ਨਾਲ ਬਲਗਮ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਵੀ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸੁੱਕੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਵਾਤ ਦੋਸ਼ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਵੀ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕੇ ਅਦਰਕ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਪੇਟ ਵਿਚ ਕੜਵੱਲ ਜਾਂ ਢਿੱਲੀ ਮੋਸ਼ਨ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਸੁੱਕੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਲੈਣ ਨਾਲ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਅਤੇ ਗੈਸ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁੱਕੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਭੁੱਖ ਨਾ ਲੱਗਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਸੁੱਕੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸੇਂਧਾ ਨਮਕ ‘ਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਭੁੱਖ ਨਾ ਲੱਗਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ‘ਚ ਸੁੱਕੇ ਅਦਰਕ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰੋ
ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਸੁੱਕੇ ਅਦਰਕ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸੁੱਕੇ ਅਦਰਕ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜਲਨ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੱਟ ਜਾਂ ਜ਼ਖ਼ਮ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵੀ ਸੁੱਕੇ ਅਦਰਕ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ।
ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਅਦਰਕ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ।
ਪਿੱਤ ਵਧਣ ਕਾਰਨ ਬੁਖਾਰ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਵੀ ਸੁੱਕਾ ਅਦਰਕ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।
ਨੱਕ ਵਿੱਚੋਂ ਖੂਨ ਆਉਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੁੱਕੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।