ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਚੁਕੰਦਰ — ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦਾ ਖਾਸ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤ ਲਈ ਸਗੋਂ ਬੱਚੇ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਈ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਕਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਸਬਜ਼ੀ ਜੋ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਸਮੂਦੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਹੈ ਚੁਕੰਦਰ। ਕਈ ਲੋਕ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਚੁਕੰਦਰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਝਿਜਕਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਚੁਕੰਦਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖੂਨ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਬੱਚੇ ਦੇ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਚੁਕੰਦਰ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਚੁਕੰਦਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ‘ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਚੁਕੰਦਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਮਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਚੁਕੰਦਰ ਖਾਣ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਬਾਰੇ।

ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ‘ਚ ਚੁਕੰਦਰ ਖਾਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ- ਚੁਕੰਦਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਚੁਕੰਦਰ ਇੱਕ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਕਬਜ਼ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਚੁਕੰਦਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 4 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਅਨੀਮੀਆ ‘ਚ ਮਦਦਗਾਰ — ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਸਰੀਰ ‘ਚ ਆਇਰਨ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਅਨੀਮੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਨੀਮੀਆ ਥਕਾਵਟ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ 30 ਤੋਂ 60 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਆਇਰਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਚੁਕੰਦਰ ਆਇਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਪੌਦਾ-ਆਧਾਰਿਤ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਆਇਰਨ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਚੁਕੰਦਰ ਖਾਣ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਚੁਕੰਦਰ ਦਿਲ ਦੀ ਜਲਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਬੱਚੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਚੁਕੰਦਰ ਵਿੱਚ ਬੀਟੇਨ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਉਲਟੀਆਂ ਅਤੇ ਦਸਤ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਖੂਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋਣ ਦਾ ਖਤਰਾ।

The post ਜਾਣੋ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ‘ਚ ਚੁਕੰਦਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਕਿੰਨਾ ਸਹੀ ਅਤੇ ਕਿੰਨਾ ਗਲਤ appeared first on TV Punjab | Punjabi News Channel.