ਭੋਜਨ ਸਾਡੀ ਜਿੰਦਗੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਖਾਣੇਦਾਰ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਉਥੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣਾ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਦੇ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਜਾਂ ਮਹਿੰਗੇ ਹੋਟਲਾਂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਉਦੈਪੁਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡਜ਼ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰ ਉਦੈਪੁਰ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋਏ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ.

ਉਦੈਪੁਰ ਦੇ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਭੁਰਜੀ – Boiled Egg Bhurji in Udaipur

ਉਦੈਪੁਰ ਵਿੱਚ ਚੇਤਕ ਸਿਨੇਮਾ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਂਡੇ ਕਰੀ ਸਟੈਂਡ ਸੁਆਦੀ ਅੰਡਾ ਭੁਰਜੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਅੰਡਾ ਭੁਰਜੀ ਨੂੰ ਇੱਥੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਥੇ ਇਕ ਵਾਰ ਅੰਡਾ ਭੁਰਜੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਯਕੀਨਨ ਤੁਸੀਂ ਇਥੇ ਸੁਆਦੀ ਅੰਡੇ ਭੁਰਜੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ. ਇਹ ਦੁਕਾਨ ਸਵੇਰੇ 10:30 ਵਜੇ ਤੋਂ 11 ਵਜੇ ਤੱਕ ਖੁੱਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਭੁਰਜੀ ਦੀ ਕੀਮਤ 200 ਰੁਪਏ ਹੈ.

ਉਦੈਪੁਰ ਦੀ ਕਚੌਰੀ – Kachori in Udaipur

ਕਚੌਰੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਦੈਪੁਰ ਵਿਚ, ਬਲਕਿ ਸਾਰੇ ਰਾਜਸਥਾਨ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਭੋਜਨ ਹੈ.  ਕਚੌਰੀ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਦਾਲ, ਪਿਆਜ਼, ਦਹੀ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ. ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਨੈਕ ਉਦੈਪੁਰ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਲੀ ਤੇ ਮਿਲੇਗਾ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਰਬੋਤਮ ਕਚੌਰੀ ਸਟਾਲ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੇਂਦਰੀ ਜੇਲ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਤਾਪਗੜ ਚਾਟ ਵਾਲਾ ਜਾਂ ਸ਼੍ਰੀ ਲਾਲਾ ਮਿੱਠਣ ਤੋਂ ਕਚੂਰੀਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਥੇ ਕਚੌਰੀ ਸਿਰਫ 10 ਰੁਪਏ ਵਿਚ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਉਦੈਪੁਰ ਮਿਨੀ ਮਿਰਚੀ ਵਡਾ- Mini Mirchi Bada in Udaipur

ਉਦੈਪੁਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡਾਂ ਵਿਚੋਂ ਮਾਣਕ ਬਾਲਾਜੀ ਦੁਆਰਾ ਮਿਨੀ ਮਿਰਚੀ ਵੇਦਾ ਹੈ, ਜੋ 1967 ਤੋਂ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਅਤੇ ਉਦੈਪੁਰ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਮੀਲ ਲੰਬੀ ਕਤਾਰ ਉਸਦੀ ਛੋਟੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਵੇਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮਾਣਕ ਬਾਲਾਜੀ ਦਾ ਇਹ ਸਵਾਦ ਮਿਰਚੀ ਬਡੇ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਆਪਣਾ ਵਿਲੱਖਣ ਢੰਗ ਹੈ ਸ਼ਾਮ 6:30 ਵਜੇ ਤੋਂ 10 ਵਜੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ. ਉਦੈਪੁਰ ਵਿਚ ਹੁੰਦਿਆਂ ਆਲੂਆਂ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਲੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਸਿਰਫ 20 ਰੁਪਏ ਵਿਚ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.

The post ਉਦੈਪੁਰ ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਵੀ ਅਨੰਦ ਲਓ appeared first on TV Punjab | Punjabi News Channel.