Food to Avoid in Morning: ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਲੋਕ ਉੱਠਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਪੀਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਕੁਝ ਲੋਕ ਜੂਸ ਪੀਂਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਹੋ ਜਾਓ ਸਾਵਧਾਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਪੂਰਾ ਦਿਨ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਦਰਅਸਲ, ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਸੌਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਸਾਡੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾਚਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਇਸ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਭੋਜਨ ਵਧੇਰੇ ਐਸਿਡ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਭੋਜਨ ਪੇਟ ਵਿਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਪੇਟ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੈਸ, ਐਸੀਡਿਟੀ, ਬਲੋਟਿੰਗ ਆਦਿ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋਰ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਪੂਰਾ ਦਿਨ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

1. ਸੋਡਾ ਜਾਂ ਕੋਲਾ ਡਰਿੰਕਸ – ਕੁਝ ਲੋਕ ਸੋਡਾ ਜਾਂ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ ਇਸ ਲਈ ਪੀਂਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਗੈਸ ਜਾਂ ਐਸੀਡਿਟੀ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗੀ ਪਰ ਅਸਲ ‘ਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਡਰਿੰਕਸ ‘ਚ ਖੁਦ ਗੈਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪੇਟ ‘ਚ ਗੈਸ ਦਾ ਤੂਫਾਨ ਪੈਦਾ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪੇਟ ਗੈਸ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਸਵੇਰੇ ਉੱਠ ਕੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੋਡਾ ਜਾਂ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕ ਪੀਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਪੂਰਾ ਦਿਨ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਸ ਲਈ ਸਵੇਰੇ ਉੱਠਦੇ ਹੀ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ ਜਾਂ ਸੋਡੇ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰੋ।

2. ਸਿਟਰਸ ਫਰੂਟ- ਕੁਝ ਲੋਕ ਸਵੇਰੇ ਉੱਠ ਕੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਸੰਤਰਾ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਇਸ ਖੱਟੇ ਫਲ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਦਿਨ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਸੰਤਰਾ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਨਿੰਬੂ, ਸੰਤਰਾ, ਅੰਗੂਰ ਆਦਿ ਖੱਟੇ ਫਲ ਹਨ। ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਸੰਤਰਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪੇਟ ‘ਚ ਐਸਿਡ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਪੇਟ ਸੁੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਨ ਭਰ ਬੇਅਰਾਮੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।

3.ਕੌਫੀ- ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕੌਫੀ ‘ਚ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ‘ਚ ਕੈਫੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਖਾਣ ‘ਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਪੂਰਾ ਦਿਨ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੇਟ ‘ਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ‘ਚ ਬਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਖਾਣ ‘ਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਭਾਵ ਇਹ ਗੈਸ ਅਤੇ ਐਸੀਡਿਟੀ ਨੂੰ ਵਧਾਏਗਾ ਅਤੇ ਗੈਸਟ੍ਰਿਕ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।

4. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ – ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਇਸ ਨਾਲ ਪੇਟ ‘ਚ ਗੈਸ ਅਤੇ ਐਸੀਡਿਟੀ ਵਧੇਗੀ ਜੋ ਪੂਰਾ ਦਿਨ ਖਰਾਬ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ। ਇਸ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪੇਟ ਫੁੱਲੇਗਾ, ਸਗੋਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ‘ਚ ਮੌਜੂਦ ਐਸਿਡ ਅੰਤੜੀ ਦੀ ਲਾਈਨਿੰਗ ਨੂੰ ਖੁਰਕਣ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਸ ਲਈ ਸਵੇਰੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰੋ।

The post ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਭੁੱਲ ਕੇ ਵੀ ਨਾ ਕਰੋ ਇਨ੍ਹਾਂ 4 ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਆਵੇਗਾ ਤੂਫ਼ਾਨ appeared first on TV Punjab | Punjabi News Channel.

Foods not to Eat on Empty Stomach: ਅਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਉਸ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾ ਅਸਰ ਪੇਟ ‘ਤੇ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਸਾਡਾ ਪੇਟ ਖਾਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਗੈਸਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਭਰ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗੈਸ ਹੋਰ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਪੇਟ ‘ਚ ਤੂਫਾਨ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਇਸ ਦਾ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ‘ਤੇ ਵੀ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਜਦੋਂ ਭਾਰਤੀ ਸਵੇਰੇ ਉੱਠਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਆਪਣੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਪਰ ਕੌਫੀ ਪੇਟ ਦੇ ਪੂਰੇ pH ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿਗਾੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਕੌਫੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੁਝ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਖਾਣ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਗਲਤ ਖਾਓਗੇ ਤਾਂ ਦਿਨ ਭਰ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਰਹੇਗੀ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ

1. ਕਈ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਸਵੇਰੇ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ। ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੇਟ ‘ਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ‘ਚ ਬਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ‘ਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਯਾਨੀ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧ ਜਾਵੇਗੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੇਟ ‘ਚ ਗੜਬੜ ਹੋਵੇਗੀ। ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਪੇਟ ਫੁੱਲਿਆ ਰਹੇਗਾ। ਇਸ ਨਾਲ ਐਸੀਡਿਟੀ ਅਤੇ ਗੈਸਟ੍ਰਿਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

2. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ- ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪੇਟ ਖਰਾਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪੇਟ ਫੁੱਲੇਗਾ, ਸਗੋਂ ਮਸਾਲੇ ‘ਚ ਮੌਜੂਦ ਐਸਿਡ ਅੰਤੜੀ ਦੀ ਲਾਈਨਿੰਗ ਨੂੰ ਖੁਰਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ। ਅੰਤੜੀ ਦੀ ਪਰਤ ਦਾ ਸਿੱਧਾ ਸਬੰਧ ਜਿਗਰ, ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਲੀਵਰ ਅਤੇ ਕਿਡਨੀ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗਾ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਵੀ ਐਸੀਡਿਟੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।

3.ਮਿੱਠੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ- ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਜਾਂ ਮਿੱਠੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਇਸ ਨਾਲ ਲੀਵਰ ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦਾ ਬੋਝ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਰਾਤ ਨੂੰ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਸਵੇਰੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵੇਰੇ ਮਿੱਠਾ ਪੀਣ ਨਾਲ ਇਸ ‘ਤੇ ਭਾਰ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਮਿੱਠਾ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਵੀ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਭ ਲੀਵਰ ‘ਤੇ ਵਾਧੂ ਬੋਝ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।

4. ਖੱਟਾ-ਮਿੱਠਾ ਫਲ- ਇਸ ਨੂੰ ਖੱਟੇ ਫਲ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ, ਸੰਤਰਾ, ਅੰਗੂਰ ਆਦਿ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਸੰਤਰਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਐਸਿਡ ਬਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਪੇਟ ਫੁੱਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਨ ਭਰ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਲ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ‘ਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰਾ ਦਿਨ ਭੁੱਖ ਨਹੀਂ ਲੱਗੇਗੀ।

The post ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਨਾ ਖਾਓ ਇਹ 4 ਚੀਜ਼ਾਂ, ਪੇਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਖਰਾਬ appeared first on TV Punjab | Punjabi News Channel.

ਅੰਡੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਮਿਲਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਜਾਂ ਆਮਲੇਟ ਬਣਾ ਕੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ‘ਚ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਅੰਡੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਅੰਡੇ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਜੇਕਰ ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾ ਲਈਆਂ ਜਾਣ ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਈ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਅੱਜ ਦਾ ਲੇਖ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ ‘ਤੇ ਹੈ। ਅੱਜ ਇਸ ਲੇਖ ਰਾਹੀਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਅੱਗੇ ਪੜ੍ਹੋ…

ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਨਾ ਖਾਓ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ
ਅਕਸਰ ਲੋਕ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਫਲੀਆਂ ਆਦਿ ਦਾ ਸੇਵਨ ਵੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਈ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਹ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਦੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਨ ਨਾਲ ਕਬਜ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਵੀ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਦੇ ਵੀ ਚੀਨੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਅਜਿਹਾ ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ‘ਚ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਨ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖੂਨ ‘ਚ ਜੰਮਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਕਦੇ ਵੀ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੀਨੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ।

ਨੋਟ – ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਨੁਕਤੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਡਾਈਟ ‘ਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ।

The post ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਨਾ ਖਾਓ ਆਂਡਾ, ਸਰੀਰ ‘ਚ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਇਹ ਖਤਰਨਾਕ ਬੀਮਾਰੀਆਂ appeared first on TV Punjab | Punjabi News Channel.

ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਸਕੂਲ ਖੁੱਲ੍ਹ ਗਏ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਮਾਪਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਲੰਚ ਬਾਕਸ ‘ਚ ਕੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਹੀ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅੱਜ ਦਾ ਲੇਖ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਗ ਤੋਂ ਬਣੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਾਰੇ ਦੱਸ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਨਾਮ ਹੈ ਸਾਬੂਦਾਣਾ ਦਾਲ ਖਿਚੜੀ। ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਦਿੱਖ ਵਾਲਾ ਪਕਵਾਨ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਹੈ ਸਗੋਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਜਾਣੋ ਸਾਬੂਦਾਣੇ ਦੀ ਦਾਲ ਖਿਚੜੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ। ਅੱਗੇ ਪੜ੍ਹੋ…

ਜ਼ਰੂਰੀ
ਘਿਓ, ਜੀਰਾ, ਕੱਟੀਆਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ, ਆਲੂ, ਭਿੱਜੀ ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ, ਭਿੱਜਿਆ ਸਾਬੂਦਾਣਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ।

ਸਾਗੋ ਖਿਚੜੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਪੈਨ ਲਓ ਅਤੇ ਉਸ ਵਿਚ ਘਿਓ ਪਾਓ।

ਜਦੋਂ ਘਿਓ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ‘ਚ ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਲਓ।

ਹੁਣ ਬੀਜ ਫਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਪਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਿਲਾਓ।

ਹੁਣ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ‘ਚ ਭਿੱਜੀ ਦਾਲ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ।

ਨਮਕ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੱਧਮ ਅੱਗ ‘ਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ, ਭਿੱਜਿਆ ਸਾਬੂਦਾਣਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਪਾਓ।

ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨ ਲਓ ਅਤੇ ਸਾਬੂਦਾਣਾ ਖਿਚੜੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ।

The post ਸਾਬੂਦਾਨੇ ਤੋਂ ਬਣੀ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲੰਚ ਬਾਕਸ ‘ਚ ਦਿਓ, ਘਰ ‘ਚ ਹੀ ਬਣਾਓ appeared first on TV Punjab | Punjabi News Channel.

ਅਕਸਰ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ ਕਿ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਆਂਡੇ ਦੀ ਚਪਾਤੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੀ ਹਾਂ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਚਪਾਤੀ ਵੀ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹੁਣ ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਘਰ ‘ਚ ਅੰਡੇ ਦੀ ਚਪਾਤੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ? ਅੱਜ ਦਾ ਲੇਖ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ ‘ਤੇ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਆਰਟੀਕਲ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ‘ਚ ਹੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੀ ਚਪਾਤੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅੱਗੇ ਪੜ੍ਹੋ…

ਜ਼ਰੂਰੀ
ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ – 2 ਕੱਪ
ਅੰਡੇ – 3
ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ – 1/2 ਚੱਮਚ
ਲਾਲ ਮਿਰਚ – 1/2
ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ – 1/2
ਗਾਜਰ grated – 2 tbsp
ਪਿਆਜ਼ – 1 ਛੋਟਾ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ – 2
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ – 2 ਚਮਚ
ਤੇਲ

ਅੰਡੇ ਦੀ ਚਪਾਤੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਟੇ ‘ਚ ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ ਨਰਮ ਕਰ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ‘ਚ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾ ਕੇ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰ ਲਓ।

ਹੁਣ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਗੋਲੇ ਬਣਾ ਲਓ।

ਹੁਣ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੱਪੱਤੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਵੇ ‘ਤੇ ਤੇਲ ਪਾ ਕੇ ਰੋਟੀਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਲਓ।

ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਰੋਟੀ ਪਕ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਅੰਡੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾ ਦਿਓ।

ਹੁਣ ਉੱਪਰੋਂ ਤੇਲ ਛਿੜਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਾਈਡ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਲਓ।

ਹੁਣ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ-ਗਰਮ ਚੱਪਾਤੀ ਪਰੋਸੋ।

ਨੋਟ – ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਚਪਾਤੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਆਂਡਾ, ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਪਿਆਜ਼, ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਗਾਜਰ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ, ਤੇਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਚਪਾਤੀ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਲਓ।

The post ਹੁਣ 10 ਮਿੰਟਾਂ ‘ਚ ਬਣਾਓ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਜਾਣੋ ਅੰਡੇ ਦੀ ਚਪਾਤੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਸਾਨ ਰੈਸਿਪੀ appeared first on TV Punjab | Punjabi News Channel.