ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸਾਵਣ ਨੂੰ ਮੀਂਹ ਦਾ ਮਹੀਨਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਾਵਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਅਸਮਾਨ ਵਿੱਚ ਬੱਦਲ ਗਰਜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਰਿਸ਼ ਵੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਹਰ ਪਾਸੇ ਫੈਲੀ ਹਰਿਆਲੀ ਅਤੇ ਮੀਂਹ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਲੋਕ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨ ਖਾਣਾ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਾਵਣ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ‘ਚ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਡਾਈਟ ‘ਚ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ।

ਜਾਣਕਾਰੀ ਮੁਤਾਬਕ ਸਾਵਣ ਦੇ ਪਵਿੱਤਰ ਮਹੀਨੇ ‘ਚ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਾਵਣ ‘ਚ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ‘ਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਤਾਂ ਆਓ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਾਵਣ ‘ਚ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ।

ਸਾਵਣ ‘ਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰੋ
ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ
ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੇਵਨ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਅਹਿਮ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਸਾਵਣ ‘ਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੇਵਨ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਧਾਰਮਿਕ ਮਾਨਤਾਵਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਸਾਵਣ ਵਿੱਚ ਭਗਵਾਨ ਸ਼ਿਵ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਦੁੱਧ ਚੜ੍ਹਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸਾਵਣ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਅਨੁਸਾਰ ਸਾਵਣ ਵਿੱਚ ਘਾਹ ਚਰਾਉਣ ਸਮੇਂ ਗਾਵਾਂ ਅਤੇ ਮੱਝਾਂ ਘਾਹ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਵੀ ਖਾ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਦੁੱਧ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਸਾਵਣ ਦੌਰਾਨ ਕੱਚਾ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਨਾਂਹ ਕਹੋ
ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਡਾਈਟ ‘ਚ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਦੇ। ਪਰ ਸਾਵਣ ਵਿੱਚ ਦਹੀਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣਾ ਹੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ। ਜਿੱਥੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਹੀ ਦਹੀਂ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਾਵਣ ‘ਚ ਦਹੀ ਵੀ ਜਲਦੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸਾਵਣ ਵਿੱਚ ਦਹੀਂ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਕੜ੍ਹੀ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ
ਕਰੀ ਚਾਵਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ। ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ‘ਚ ਕਈ ਲੋਕ ਕੜ੍ਹੀ ਚੌਲ ਖਾਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਾਵਣ ‘ਚ ਕੜ੍ਹੀ ਖਾਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ, ਕੜ੍ਹੀ ਵੀ ਦਹੀ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਦੁੱਧ ਦੇ ਦੂਸ਼ਿਤ ਕਣ ਵੀ ਕੜ੍ਹੀ ਵਿੱਚ ਰਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਕੜ੍ਹੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ ‘ਚ ਐਸੀਡਿਟੀ, ਕਬਜ਼ ਅਤੇ ਲੂਜ਼ ਮੋਸ਼ਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸਾਵਣ ਵਿੱਚ ਕੜ੍ਹੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰੋ।

The post ਸਾਵਨ ‘ਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਕਰੋ ਪਰਹੇਜ਼ , ਸਿਹਤ ਰਹੇਗੀ ਤੰਦਰੁਸਤ appeared first on TV Punjab | Punjabi News Channel.