ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅੰਬ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦਾ ਮਨ ਮੋਹ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅੰਬ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਮੈਂਗੋ ਸੂਜੀ ਕੇਕ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਮਾਂਗੋ ਸੂਜੀ ਕੇਕ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ‘ਚ ਹੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹੁਣ ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਿਹੜੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਦਾ ਲੇਖ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ ‘ਤੇ ਹੈ. ਅੱਜ ਇਸ ਲੇਖ ਰਾਹੀਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਜੀ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹੜੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸਾਂਗੇ। ਇਸ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਪਤਾ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ। ਅੱਗੇ ਪੜ੍ਹੋ…

ਅੰਬ ਸੂਜੀ ਕੇਕ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ
ਸੂਜੀ – 1 ਕੱਪ
ਅੰਬ ਦਾ ਮਿੱਝ – 1 ਕੱਪ
ਤੇਲ – 1/4 ਕੱਪ
ਖੰਡ – 3/4 ਕੱਪ
ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ – 1 ਚੱਮਚ
ਪਿਸਤਾ
ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ

ਮੈਂਗੋ ਸੂਜੀ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਸੂਜੀ, ਚੀਨੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
ਹੁਣ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ‘ਚ ਤੇਲ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅੰਬ ਦਾ ਗੁੱਦਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
ਹੁਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ।
ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ ‘ਤੇ ਮੱਖਣ ਫੈਲਾਓ।
ਹੁਣ ਇਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 30 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰਨ ਲਈ ਰੱਖੋ।
ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਕ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਕੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਰੱਖ ਦਿਓ। ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਸਰਵ ਕਰੋ।

The post ਅੰਬ ਅਤੇ ਸੂਜੀ ਨਾਲ 15 ਮਿੰਟ ‘ਚ ਬਣਾਓ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨ, ਗਰਮੀਆਂ ‘ਚ ਮੂਡ ਰਹੇਗਾ ਤਰੋਤਾਜ਼ਾ appeared first on TV Punjab | Punjabi News Channel.