ਕਿਡਨੀ ਅਤੇ ਲਿਵਰ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰੀਏ: ਇਕ ਪਾਸੇ ਕਿਡਨੀ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਫਿਲਟਰ ਹੈ ਅਤੇ ਲੀਵਰ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਫੈਕਟਰੀ ਹੈ। ਕਿਡਨੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋਏ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਜਿਗਰ ਸਰੀਰ ਲਈ 500 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਦੋਹਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਸਰੀਰ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ। ਇਸ ਲਈ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅੱਜ ਕੱਲ ਅਸੀਂ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਹ ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਲੀਵਰ ‘ਤੇ ਬੇਲੋੜਾ ਬੋਝ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਲੀਵਰ ਅਤੇ ਕਿਡਨੀ ਵਿੱਚ ਗੰਦਗੀ ਦਾ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋਣਾ ਆਮ ਗੱਲ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਲਿਵਰ ਅਤੇ ਕਿਡਨੀ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ‘ਤੇ ਕੁਝ ਕੁਦਰਤੀ ਫਲ ਲੀਵਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ‘ਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਉਪਲਬਧ ਲੀਵਰ ਜਾਂ ਕਿਡਨੀ ਡੀਟੌਕਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਫਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
1. ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ – ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸੋਜ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ। ਸੋਜ ਦੇ ਕਾਰਨ ਲੀਵਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗੰਦਗੀ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸੇ ਲਈ ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ ਲੀਵਰ ਅਤੇ ਕਿਡਨੀ ਲਈ ਵਰਦਾਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ‘ਤੇ ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਰਸ ਪੀਣਾ ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਲੀਵਰ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
2. ਨਿੰਬੂ-ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਜੂਸ- ਨਿੰਬੂ, ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਰਸ ਕਿਡਨੀ ਨੂੰ ਹਰ ਕੋਨੇ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਫਲਾਂ ਦਾ ਰਸ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਲੀਵਰ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਨਿੰਬੂ-ਸੰਤਰੇ-ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਰਸ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ |
3. ਤਰਬੂਜ– ਤਰਬੂਜ ਲੀਵਰ ਅਤੇ ਕਿਡਨੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਫਲ ਹੈ। ਤਰਬੂਜ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਲਾਇਕੋਪੀਨ ਕੰਪਾਊਂਡ ਐਂਟੀ-ਇੰਫਲੇਮੇਟਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਲੀਵਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਸੋਜ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਪਾਣੀ ਕਿਡਨੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ |
4. ਬੇਰੀ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ– ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ, ਬਲੂਬੇਰੀ, ਰਸਬੇਰੀ, ਜਾਮੁਨ ਆਦਿ ਫਲ ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਲੀਵਰ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਫਾਈਟੋਕੈਮੀਕਲ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿਡਨੀ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿਚ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਦੇ ਜੋਖਮ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਫਲ ਕਿਡਨੀ ਡੀਟੌਕਸ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਣ ਨਾਲ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੀ ਲਾਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।
5. ਅਨਾਰ– ਅਨਾਰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਿਰਫ ਲੀਵਰ ਅਤੇ ਕਿਡਨੀ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। ਅਨਾਰ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿਡਨੀ ਅਤੇ ਲੀਵਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਨਾਰ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।