Happy Navratri Diet 2023: ਸ਼ਾਰਦੀਆ ਨਵਰਾਤਰੀ 15 ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਕੁਝ ਲੋਕ ਦੇਵੀ ਮਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ 9 ‘ਚੋਂ 9 ਦਿਨ ਵਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕ ਨਵਰਾਤਰੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਦਿਨ ਵਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ‘ਚ ਹੋ ਜੋ ਨਵਰਾਤਰੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਵਰਤ ਰੱਖਣਗੇ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਵਰਾਤਰੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅੱਜ ਦਾ ਲੇਖ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ ‘ਤੇ ਹੈ। ਅੱਜ ਇਸ ਲੇਖ ਰਾਹੀਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਨਵਰਾਤਰੀ ਦੇ ਵਰਤ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਦਿਨ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਊਰਜਾਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਆਓ ਅੱਗੇ ਪੜ੍ਹੀਏ…
ਨਵਰਾਤਰੀ ਵਰਤ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਕੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਤੁਸੀਂ ਰਾਜਗਿਰੀ ਨੂੰ ਨਵਰਾਤਰੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਰਾਜਗਿਰੀ ਦੀ ਪੁਰੀ, ਲੱਡੂ ਅਤੇ ਗੱਜਕ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਵਾਦ ਵਿਚ ਹੀ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਸਗੋਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਸ਼ਕਤੀ ਵੀ ਠੀਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਤੁਸੀਂ ਰਾਜਗਿਰੀ ਸਨੈਕਸ ਨੂੰ ਵੀ ਆਪਣੀ ਡਾਈਟ ‘ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਵਰਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਸਾਮਾ ਪੁਲਾਓ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸਾਮਾ ਚੌਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਪੁਲਾਓ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨਵਰਾਤਰੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਕੁਝ ਮਿੱਠਾ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਦੀ ਖੀਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੱਖਣ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਮੱਖਣ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕਈ ਅਜਿਹੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ‘ਚ ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਦੀ ਖੀਰ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਡਾਈਟ ‘ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਨਵਰਾਤਰੀ ਦੌਰਾਨ ਦਹੀਂ ਦੀ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਤੁਸੀਂ ਦਹੀਂ ਆਲੂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਡਾਈਟ ‘ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਦਹੀਂ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਵਾਦ ਵਿਚ ਹੀ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਬਲਕਿ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਭੁੱਖ ਵੀ ਨਹੀਂ ਲੱਗੇਗੀ।