ਅਕਸਰ ਮਾਵਾਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਬੰਬੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਛੋਟੇ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਹਰ ਕੋਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ‘ਚ ਬੰਬੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹੁਣ ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ? ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਦਾ ਲੇਖ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ ‘ਤੇ ਹੈ. ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਆਰਟੀਕਲ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ‘ਚ ਬਾਂਬੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਬੰਬੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ
ਖੀਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ – 1/4 ਕੱਪ
ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ – 1/4 ਚਮਚ
ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ – 2
ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ – 1/4 ਕੱਪ
ਪਿਆਜ਼ – 1 ਜਾਂ 2
ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ – 2
ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
ਹਰੀ ਚਟਨੀ – 2 ਚਮਚ
ਘਰ ਵਿੱਚ ਬੰਬੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਦੋ ਸਲਾਈਸ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ‘ਤੇ ਮੱਖਣ ਲਗਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਘਿਓ ਵੀ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਹੁਣ ਹਰੀ ਚਟਨੀ ਲਗਾਓ। ਹਰੀ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।
ਹਰੀ ਚਟਨੀ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ।
ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਦਿਓ।
ਹੁਣ ਆਲੂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ। ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਕਿੰਨੀ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨਾਲ ਵੀ ਬੰਬੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਆਲੂ ਮੁੱਖ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
ਹੁਣ ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ ਛਿੜਕੋ।
ਹੁਣ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਘਿਓ ਪਾ ਕੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰ ਲਓ।
ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ।
Filed under