ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਕੀ ਹੈ: ਭੋਜਨ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਵੀ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਛਪਾਕੀ, ਉਲਟੀਆਂ, ਖੁਜਲੀ ਆਦਿ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਿਵੇਂ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਮੱਛੀ ਆਦਿ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਐਲਰਜੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹ ਐਲਰਜੀ ਹਲਕੇ ਤੋਂ ਗੰਭੀਰ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣ, ਕਾਰਨ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਬਾਰੇ।
ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਕੀ ਹਨ?
ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਿਅਕਤੀ ਤੋਂ ਵਿਅਕਤੀ ਤੱਕ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਲੱਛਣ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹਨ:
ਚਮੜੀ ਦੀ ਸੋਜ ਜਾਂ ਛਪਾਕੀ
ਨੱਕ ਬੰਦ ਹੋਣਾ, ਵਗਣਾ ਜਾਂ ਛਿੱਕਣਾ
ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਉਲਟੀਆਂ ਜਾਂ ਮਤਲੀ ਆਦਿ।
ਦਮੇ ਦੇ ਲੱਛਣ ਜਿਵੇਂ ਖੰਘ, ਛਾਤੀ ਵਿੱਚ ਜਕੜਨ ਅਤੇ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਤਕਲੀਫ਼
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗੰਭੀਰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਵੀ ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ (Anaphylaxis) ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਲੱਛਣ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਹਨ:
ਢਿੱਡ ਵਿੱਚ ਦਰਦ
ਤੇਜ਼ ਨਬਜ਼
ਸਾਹ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ
ਬੇਹੋਸ਼ੀ
ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਕਾਰਨ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਵਿੱਚ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਅੰਡੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਸਮਝਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਹਿਸਟਾਮਾਈਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰਸਾਇਣ ਛੱਡਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਚੀਏ?
ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਖਾਸ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ:
ਭੋਜਨ ਦੇ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚੋ।
ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਬਰੇਸਲੇਟ ਜਾਂ ਹਾਰ ਪਹਿਨ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ।
ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੈਂਬਰਾਂ, ਦੋਸਤਾਂ ਆਦਿ ਨੂੰ ਸੂਚਿਤ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਇਹ ਗੱਲ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚੋ।