ਤੁਹਾਡੇ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਤਕ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਨਕਲੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਮਾਰਕੀਟ ਤੋਂ ਆ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਣਜਾਣੇ ਵਿਚ ਨਕਲੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ. ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਘਿਰਿਆ ਹੋਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਸਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਹਰ ਘਰ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਦੁੱਧ ਪੀਂਦਾ ਹੈ. ਚਾਹੇ ਉਹ ਬੱਚੇ, ਬਜ਼ੁਰਗ ਜਾਂ ਘਰ ਦੇ ਹੋਰ ਮੈਂਬਰ ਹੋਣ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਵਟ ਤੋਂ ਅਣਜਾਣ, ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸਰੀਰਕ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪਛਾਣ ਜਾਣੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕੀ ਡੀਟਰਜੈਂਟ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਾਂ ਜੇ ਇਸ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਾਂ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕੋਈ ਖ਼ਤਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਕੁਝ ਸੁਝਾਆਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਬੈਠੇ ਮਿਲਾਵਟੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਓ ਸਿੱਖੀਏ ਕਿਵੇਂ-
ਪਛਾਣਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਅਸਾਨ ਤਰੀਕਾ
ਦੁੱਧ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ methodੰਗ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਤਹ ‘ਤੇ ਸੁੱਟਣਾ ਜੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਤੁਪਕੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਹਿ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਛੱਡਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਮਝੋ ਕਿ ਇਹ ਦੁੱਧ ਸ਼ੁੱਧ ਹੈ. ਪਰ ਮਿਲਾਵਟੀ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਤੁਪਕੇ ਬਿਨਾਂ ਕੋਈ ਨਿਸ਼ਾਨਦੇਹੀ ਕੀਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਹਿ ਜਾਣਗੀਆਂ.
ਯੂਰੀਆ ਮਿਲਾਵਟ ਦੀ ਪਛਾਣ
ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਯੂਰੀਆ ਦੀ ਮਿਲਾਵਟ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਜ਼ਹਿਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਦੀ ਪਛਾਣ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਯੂਰੀਆ ਨਾਲ ਮਿਲਾਵਟ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਇਕ ਟੈਸਟ ਟਿਉਬ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸੋਇਆਬੀਨ ਪਾਉਡਰ ਮਿਲਾਓ. ਫਿਰ 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਇਸ ਵਿਚ ਲਾਲ ਲੀਟਮਸ ਪੇਪਰ ਡੁਬੋਓ. ਜੇ ਇਸ ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਰੰਗ ਨੀਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਮਝੋ ਕਿ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਮਿਲਾਵਟ ਹੈ.
ਸੁੰਘੋ ਅਤੇ ਲੱਭੋ
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੰਘ ਕੇ ਸਿੰਥੇਟਿਕ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵੀ ਪਛਾਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਬੂ ਆਉਣ ‘ਤੇ ਸਾਬਣ ਵਰਗੀ ਮਹਿਕ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਦੁੱਧ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਅਸਲ ਦੁੱਧ ਜੋ ਉਥੇ ਹੋਵੇਗਾ ਕੁਝ ਖਾਸ ਗੰਧ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ.
ਅਸਲ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ
ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਅਸਲ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਨਕਲੀ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇਸ ਵਿਚਲੀ ਡੀਟਰਜੈਂਟ, ਸੋਡਾ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਮਿਲਾਵਟ ਕਾਰਨ ਕੌੜਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਦੇ ਰੰਗ ਨਾਲ ਪਛਾਣੋ
ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਦੁੱਧ ਰੱਖੋਗੇ, ਇਹ ਇਸਦਾ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦਾ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਨਕਲੀ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦੇਰ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਦਾ ਰੰਗ ਪੀਲਾ ਪੈਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਨਕਲੀ ਦੁੱਧ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਾਂ ਅਸਲ.
ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਡੀਟਰਜੈਂਟ ਖੋਜ
ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੀਟਰਜੈਂਟ ਵਿਚ ਮਿਲਾਵਟ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਮਾਮਲੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਏ ਹਨ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੀ ਪਛਾਣ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਖਰਾਬ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੀਟਰਜੈਂਟ ਦੀ ਮਿਲਾਵਟ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਕ ਟੈਸਟ-ਟਿਉਬ ਵਿਚ 5-10 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਦੁੱਧ ਲਓ ਅਤੇ ਜੇ ਇਹ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਭੜਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫਰੂਟ ਬਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਡੀਟਰਜੈਂਟ ਵਿਚ ਮਿਲਾਵਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.