Homemade Drink For Acidity: ਰੰਗਾਂ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਹੋਲੀ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ 8 ਮਾਰਚ ਨੂੰ ਬੜੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਾਲ ਮਨਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਸ ਦਿਨ ਲੋਕ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਰੰਗ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਪੂਰਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਜਦੋਂ ਘਰ-ਘਰ ਜਾ ਕੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਜਾਂ ਪੇਟ ਗੈਸ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਢਿੱਡ ਵਿੱਚ ਮਰੋੜ ਪੈਣ ਕਾਰਨ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਸਾਰਾ ਮਜ਼ਾ ਹੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਗੈਸ ਅਤੇ ਐਸੀਡਿਟੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਦਾਦੀ ਜੀ ਦਾ ਦੱਸਿਆ ਹਰਬਲ ਡਰਿੰਕ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਣਾਉਣਾ ਵੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਕੋਈ ਸਾਈਡ ਇਫੈਕਟ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਲੀ ਦੇ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਲੋੜ ਪੈਣ ‘ਤੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਦੇਸੀ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ
2 ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ
10 ਕਰੀ ਪੱਤੇ
3 ਅਜਵਾਇਨ ਦੇ ਪੱਤੇ
1 ਚਮਚ ਸੁੱਕਾ ਧਨੀਆ
1 ਚਮਚਾ ਜੀਰਾ
1 ਇਲਾਇਚੀ
1 ਇੰਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ
ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ
-ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੇ ਭਾਂਡੇ ‘ਚ ਪਾ ਕੇ ਗੈਸ ‘ਤੇ ਮੱਧਮ ਅੱਗ ‘ਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
-ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਬਲਣ ਲੱਗੇ ਤਾਂ ਅੱਗ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ।
-5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਗੈਸ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਰਹਿਣ ਦਿਓ।
-ਫਿਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਾਨਣੀ ਨਾਲ ਛਾਣ ਲਓ। ਤੁਹਾਡਾ ਗੈਸ ਰਿਲੀਵਿੰਗ ਡਰਿੰਕ ਤਿਆਰ ਹੈ।
-ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਟੇਸਟ ਲਈ ਕਾਲਾ ਨਮਕ, ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਡਾਕਟਰ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਅਸਲ ‘ਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ, ਸਹੀ ਸਮੇਂ ‘ਤੇ ਨਾ ਖਾਣਾ ਐਸੀਡਿਟੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਇਲਾਜ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਇਹ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਗੈਸ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਰੋਕ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਹੋਰ ਫਾਇਦੇ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਗ੍ਰੇਨ, ਮੋਟਾਪਾ, ਹਾਰਮੋਨਲ ਅਸੰਤੁਲਨ, ਥਾਇਰਾਇਡ, ਪੀਸੀਓਐਸ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋ ਤਾਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਡਰਿੰਕ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।