ਅਕਸਰ ਔਰਤਾਂ ਦੇ ਮਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਵਾਲ ਉੱਠਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕੀ ਖਿਲਾਉਣਾ ਹੈ। ਬੱਚੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿਚ ਕੁਝ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਾਂ ਚਾਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਦਾ ਬੱਚਾ ਕੁਝ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਹੈਲਦੀ ਦੋਵੇਂ ਇਕੱਠੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਮਸਾਲਾ ਫਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਦੀ। ਮਸਾਲਾ ਫਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ‘ਚ ਹੀ 15 ਮਿੰਟ ‘ਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅੱਜ ਦਾ ਲੇਖ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ‘ਤੇ ਹੈ. ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਆਰਟੀਕਲ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ‘ਚ ਮਸਾਲਾ ਫਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅੱਗੇ ਪੜ੍ਹੋ…
ਜ਼ਰੂਰੀ
ਰੋਟੀ – 3 ਤੋਂ 4 ਟੁਕੜੇ
ਪਨੀਰ – ਕੱਪ
ਤੇਲ – 1 ਚੱਮਚ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ
ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ, ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਨਮਕ – ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ
ਵਿਅੰਜਨ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਪਾ ਕੇ ਲਸਣ, ਟਮਾਟਰ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਨ ਲਓ।
ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ‘ਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦੇਰ ਤੱਕ ਪਕਣ ਦਿਓ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਂਡੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉੱਪਰ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਂਡੇ ਨਹੀਂ ਹਨ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਪਨੀਰ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਇਹ ਮਸਾਲਾ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਅੰਦਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਰੋਟੀ ਢੱਕ ਦਿਓ।
ਹੁਣ ਬਰੈੱਡ ਨੂੰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਹੁਣ ਮਸਾਲਾ ਫਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਸਰਵ ਕਰੋ।