ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਕੋਰੋਨਾ ਵਿਰੁੱਧ ਯੁੱਧ ਅਜੇ ਵੀ ਜਾਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਕਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਾਨਸੂਨ ਦੀ ਦਸਤਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈਆਂ ਹਨ. ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਆਉਣ ਨਾਲ ਕਈ ਮੌਸਮੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਆਉਣ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਛੂਤ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਸਿਹਤ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਕਾੜੇ ਦਾ ਸੇਵਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਇਸ ਦਾ ਇਲਾਜ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਾੜੇ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੇ ਕੋਰੋਨਾ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਦਰਅਸਲ, ਕਾੜੇ ਇਮਿਉਨਿਟੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਮੌਸਮੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਕਾੜਾ ਡੇਂਗੂ-ਮਲੇਰੀਆ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸਿੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੋਰੋਨਾ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਇਸ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕਈ ਛੂਤ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਲਈ ਡੀਕੋਸ਼ਨ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੋਰ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਸਿਹਤ ਮਾਹਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਾੜਾ ਜ਼ੁਕਾਮ, ਖੰਘ ਅਤੇ ਛੂਤ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਉਪਾਅ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਮਾਨਸੂਨ ਦੁਆਰਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਇਮਿਉਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਵੀ ਮਦਦਗਾਰ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿਚ ਉਪਲਬਧ ਰਸੋਈ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਇਲਾਇਚੀ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਲੌਂਗ, ਸ਼ਹਿਦ ਆਦਿ.
ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾੜਾ
ਸਮੱਗਰੀ- 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਚੀਨੀ, 1 ਚੱਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, 1 ਚੱਮਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ, 1 ਵ਼ੱਡਾ ਦੇਸੀ ਘਿਓ, 1 1 ਜਾਂ 2 ਲੌਂਗ, 2-4 ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ.
ਵਿਧੀ- ਕਾੜਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਘਿਓ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇਸ ਵਿਚ ਲੌਂਗ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹਲਕੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਮਿਲਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੀ ਅੱਗ ਤੇ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗੈਸ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਕੜਵੱਲ ਨੂੰ ਇਕ ਕੱਪ ਵਿਚ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪੀਓ.
ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਲੌਂਗ ਦਾ ਕਾੜਾ
ਸਮੱਗਰੀ – 1 ਕੱਪ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ, 3-4 ਲੌਂਗ, 1.5 ਕੱਪ ਪਾਣੀ.
ਵਿਧੀ- ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਲੌਂਗ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਓ. ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਅੱਧਾ ਰਹਿ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਗੈਸ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਰੱਖੋ. ਤਿਆਰ ਹੋਏ ਕਾੜਾ ਨੂੰ ਇਕ ਕੱਪ ਵਿਚ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕਾਲਾ ਲੂਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿਚ 2-3 ਵਾਰ ਪੀਓ.
ਅਦਰਕ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਕਾੜਾ
ਸਮੱਗਰੀ – 1 ਚੱਮਚ , ਅਦਰਕ ਦਾ ਰਸ, 1 ਚੱਮਚ , ਸ਼ਹਿਦ, 1/2 ਚੱਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ.
ਵਿਧੀ- ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਭਾਂਡਾ ਲਓ. ਇਸ ਵਿਚ ਅਦਰਕ ਦਾ ਰਸ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਅਦਰਕ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਕਾੜਾ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਸ ਕਾੜਾ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ‘ਤੇ ਦਿਨ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਲਓ.