ਭਿੰਡੀ ਵਿੱਚ ਮੁਸੀਲੇਜ ਨਾਮਕ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਦੇ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਉਗਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਸ ਸਟਿੱਕੀ ਪਦਾਰਥ ਕਾਰਨ ਕਈ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲੇਡੀਫਿੰਗਰ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਇਸ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਬਣਾਉਣ ‘ਚ ਕਾਫੀ ਦਿੱਕਤਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਹਰ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕ ਇਸ ਭਿੰਡੀ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ […]