ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ: ਆਮ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਕਸਰਤ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀਆਂ ਕਈ ਸਥਿਤੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੀ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਕਰਕੇ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਕਰਕੇ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
ਕੱਚੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੋਤੀਆਬਿੰਦ ਹੋਣ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਈ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਮੇਵੇ
ਇਹਨਾਂ ਬੀਜਾਂ ਜਾਂ ਬਦਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਔਂਸ ਵਿੱਚ USDA ਦੁਆਰਾ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦੀ ਅੱਧੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਮਰ-ਸਬੰਧਤ ਮੈਕੁਲਰ ਡੀਜਨਰੇਸ਼ਨ (AMD) ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। . ਇਹ ਮੋਤੀਆਬਿੰਦ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਵੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦੇ ਚੰਗੇ ਸਰੋਤ ਹਨ।
ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਾਗ
ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਕੋਲਾਰਡ ਸਾਗ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਈ ਦੋਵਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡਜ਼ ਲੂਟੀਨ ਅਤੇ ਜ਼ੈਕਸਨਥਿਨ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੇ ਇਹ ਪੌਦੇ-ਆਧਾਰਿਤ ਰੂਪ AMD ਅਤੇ ਮੋਤੀਆਬਿੰਦ ਸਮੇਤ ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਸੈਲਮਨ ਮੱਛੀ
ਤੁਹਾਡੀ ਰੈਟੀਨਾ ਨੂੰ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਦੋ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। DHA ਅਤੇ EPA। ਤੁਸੀਂ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੈਲਮਨ, ਟੁਨਾ ਅਤੇ ਟਰਾਊਟ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹੋਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਓਮੇਗਾ-3 ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ AMD ਅਤੇ ਗਲਾਕੋਮਾ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੇ ਘੱਟ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ
ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ — ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਗਾਜਰ, ਅੰਬ ਅਤੇ ਖੁਰਮਾਨੀ — ਵਿੱਚ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ ਜੋ ਰਾਤ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲੋੜੀਂਦੀ ਅੱਧੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹੋਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਲੀਨ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ
ਜ਼ਿੰਕ ਤੁਹਾਡੇ ਜਿਗਰ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਰੈਟੀਨਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਰੰਗਦਾਰ ਮੇਲਾਨਿਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਚਿਕਨ ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਸਰੋਤ ਹਨ।
ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ
ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਫਲੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹਨ। ਜ਼ਿੰਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਚਨੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਲੇ ਮਟਰ, ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਦਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ।
ਅੰਡੇ
ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਜ਼ਿੰਕ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਯੋਕ ਵਿੱਚੋਂ ਲਿਊਟੀਨ ਅਤੇ ਜ਼ੈਕਸਨਥਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। ਇਹਨਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦਾ ਪੀਲਾ-ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਨੀਲੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਰੈਟੀਨਾ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਮੈਕੂਲਾ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਆ ਰੰਗ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਅੱਖ ਦਾ ਉਹ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਜੋ ਕੇਂਦਰੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸਕੁਐਸ਼
ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ lutein ਅਤੇ zeaxanthin ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਲ ਭਰ ਸਕੁਐਸ਼ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਮੌਸਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਸੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਵੀ ਦੇਵੇਗਾ।
ਬਰੌਕਲੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ
ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਜੇਤੂ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ (ਲੂਟੀਨ, ਜ਼ੈਕਸਨਥਿਨ, ਅਤੇ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ), ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ। ਇਹ ਸਾਰੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ।