Site icon TV Punjab | Punjabi News Channel

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਅੰਬ ਦੀ ਸਮੂਦੀ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ

ਮੈਂਗੋ ਸਮੂਦੀ ਰੈਸਿਪੀ: ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕੋਈ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਪੀਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮੈਂਗੋ ਸਮੂਦੀ ਦੀ ਇਹ ਆਸਾਨ ਰੈਸਿਪੀ ਬਣਾ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ 5 ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ।

ਸਮੱਗਰੀ
ਸਿੰਗਲ ਕਰੀਮ – 100 ml
ਪੂਰੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ – 200 ml
ਦਹੀਂ – 400 ml
ਅੰਬ ਦਾ ਮਿੱਝ – 400 ml
ਕੈਸਟਰ ਸ਼ੂਗਰ – 4 ਚੱਮਚ

ਵਿਧੀ
ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਲਓ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਅੰਬ ਦਾ ਗੁਦਾ ਕੱਢ ਲਓ।

ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਲੈਂਡਰ ‘ਚ ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੈਸਟਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬਲੈਂਡ ਕਰੋ।

ਫਿਰ ਬਲੈਂਡਰ ‘ਚ ਅੰਬ ਦਾ ਗੁੱਦਾ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬਲੈਂਡ ਕਰ ਲਓ।

ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡੀ ਸੁਆਦੀ ਮੈਂਗੋ ਸਮੂਦੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ‘ਤੇ ਕੁਝ ਅਖਰੋਟ ਪਾ ਕੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

Exit mobile version