ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਬਦਾਮ ਵੀ ਬਹੁਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ -ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਮਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਾ ਦੋਵੇਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹਿਣ. ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਜਾਂ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣੇ ਹਨ? ਕੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਬਦਾਮ ਖਾਣਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ? ਆਓ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਬਦਾਮ ਖਾਣ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਕੀ ਹੈ.
ਕੀ ਸਾਨੂੰ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਬਦਾਮ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਨਹੀਂ?
ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕੱਚੇ ਬਦਾਮ ਖਾਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ. ਉਹ ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਵਰਗੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਬਦਾਮ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸਨੂੰ ਬਦਾਮ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਦੇ ਲਾਭ
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਦਾਮ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਾਚਕਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣਾ ਇਸ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਖੇਪ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਰਾਤ ਨੂੰ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਠੀਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਟੈਨਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਕੱਚਾ ਜਾਂ ਭਿੱਜਿਆ ਹੋਇਆ ਬਦਾਮ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਦੋਵੇਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ, ਪਰ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਖਾਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਦਾਮ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਫਾਈਟਿਕ ਐਸਿਡ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਜੀਵਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਫਾਈਟਿਕ ਐਸਿਡ ਖਣਿਜ ਦੀ ਘਾਟ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਭਿੱਜਣਾ ਫਾਈਟਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਨੂੰ ਛੱਡਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.
ਚੰਗੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਭਿੱਜਣਾ ਪਾਚਕ ਇਨਿਹਿਬਟਰਸ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਛੱਡਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਦਾਮ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਜੈਵ -ਉਪਲਬਧਤਾ ਵਧਦੀ ਹੈ.
ਟੈਨਿਨ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਪੀਲਾ ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਅਤੇ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਟੈਨਿਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓਂਦੇ ਹੋ, ਇਸਦੇ ਟੈਨਿਨਸ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨਾਲ ਬਦਾਮ ਮਿੱਠੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।
ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਬਦਾਮ ਕਦੋਂ ਖਾਣੇ ਹਨ
ਤੁਸੀਂ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਮਹੀਨੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਆਖਰੀ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਬਦਾਮ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਦਾਮ ਸਵੇਰੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਦੋਨੋ ਖਾਣਾ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਖਾਓ.