ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕ ਪੀਣਾ ਹਰ ਕੋਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਛੋਟੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਤੱਕ ਹਰ ਕੋਈ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕ ਪੀਣ ਦਾ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੈ। ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ‘ਚ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕਸ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੁਟੀਨ ਦਾ ਅਹਿਮ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੈ। ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕਸ ਪੀਣ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਹਾਲ ਹੀ ‘ਚ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ‘ਤੇ ਇਕ ਰਿਸਰਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਜਿਸ ‘ਚ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਤੀਜੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਏ ਹਨ।
15 ਲੋਕਾਂ ‘ਤੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਖੋਜ-
ਹਾਲ ਹੀ ‘ਚ 15 ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੋਕਾਂ ‘ਤੇ ਇਕ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਇਸ ਖੋਜ ਵਿੱਚ 15 ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਡਾਈਟ ਕੋਲਾ ਅਤੇ ਨਾਰਮਲ ਕੋਲਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ। ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਡਾਈਟ ਕੋਲਾ ਜਾਂ ਸਾਧਾਰਨ ਕੋਲਾ ਪੀਣ ਦੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਥੁੱਕ ਵਿੱਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵੱਧ ਗਿਆ। ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਲਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਨੂੰ ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ‘ਚ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕਸ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ‘ਚ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਲੈਵਲ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਡਾਇਟ ਕੋਲਾ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਸ਼ੂਗਰ-
ਜੋ ਲੋਕ ਫਿੱਟ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ, ਉਹ ਡਾਈਟ ਕੋਲਾ ਪੀਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਕੈਲੋਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਇਸ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਆਰਟੀਫਿਸ਼ੀਅਲ ਸਵੀਟਨਰ ਅਤੇ ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ ਨਹੀਂ ਵਧਦਾ।
ਹੁਣ ਸਵਾਲ ਇਹ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਨਸੁਲਿਨ ਕਿੱਥੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ? ਡਾਈਟ ਕੋਲਾ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ੀਰੋ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕੀ ਕੋਲਾ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ? ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। Aspartame ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਡਾਈਟ ਕੋਲਾ ਪੀਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜਾਂ ਆਮ ਕੋਲਾ?
ਦਰਅਸਲ, ਕੋਈ ਵੀ ਕੋਲਾ ਜਾਂ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਰਨਾ ਮਾੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਕਸਰ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਇਹ ਖਿਆਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਡਾਈਟ ਕੋਲਾ ਪੀਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜਾਂ ਨਾਰਮਲ ਕੋਲਾ। ਖੈਰ, ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨਾ ਕੋਲਾ ਪੀਂਦੇ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕੋਲਾ ਪੀਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਡਾਈਟ ਕੋਲਾ ਪੀਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡਾਈਟ ਕੋਲਾ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਆਮ ਕੋਲਾ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਖੰਡ?
ਸਾਧਾਰਨ ਕੋਲਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। 500 ਮਿ.ਲੀ. ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 12 ਚਮਚੇ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ 355 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸੋਡਾ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 39 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝੋ, ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 9 ਤੋਂ 10 ਚੱਮਚ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਡਾਈਟ ਕੋਲਾ ਜ਼ੀਰੋ ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਜ਼ੀਰੋ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਰਟੀਫਿਸ਼ੀਅਲ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਇਹ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਤੁਹਾਡੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਆਰਟੀਫਿਸ਼ੀਅਲ ਸਵੀਟਨਰ ਚੀਨੀ ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਆਮ ਮਠਿਆਈਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਫਿੱਕਾ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕ ਪੀਣ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ-
– ਭਾਰ ਵਧਣਾ
– ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ
– ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਖਤਰਾ
– ਦੰਦਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ
– ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਜਿਗਰ
Filed under