ਪਨੀਰ (cheese) ਨਾਲ ਬਣੇ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਪਸੰਦ ਹਨ. ਚਾਹੇ ਇਹ ਨਮਕੀਨ ਪਕਵਾਨ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਣੇ ਮਿੱਠੇ ਡਿਸ਼. ਪਰ ਅੱਜ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੀਜ਼ ਪਨੀਰ-ਖੀਰੇ ਦਾ ਸਲਾਦ ਹੈ ਜੋ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
2 कप पनीर ਕਿਊਬ
1 ਕੱਪ ਖੀਰਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
1/4 ਚੱਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਉਡਰ
1/2 ਚੱਮਚ ਕਾਲਾ ਲੂਣ
1/4 ਚੱਮਚ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ
1 ਚੱਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼
ਢੰਗ
. ਪਹਿਲਾਂ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਇਕ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਪਾਓ.
. ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਉਡਰ, ਕਾਲੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
. ਪਨੀਰ-ਖੀਰੇ ਦਾ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ.