ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਜਲਦੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਯਾਤਰਾ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਘਰ ਦਾ ਪਕਾਇਆ ਭੋਜਨ ਇਕੱਠੇ ਲੈ ਕੇ ਜਾਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੁਝ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਹਾਂ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਯਾਤਰਾ ਦੌਰਾਨ ਲਿਜਾਣਾ ਵੀ ਆਸਾਨ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਤੀ ਜਾਗਰੂਕ ਹੋ ਅਤੇ ਤੇਲਯੁਕਤ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਵੀ ਠੀਕ ਰਹੇਗੀ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚੋਗੇ। ਤਾਂ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ‘ਚ ਯਾਤਰਾ ਦੌਰਾਨ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭੋਜਨ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਲੈ ਕੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਘਰ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।
ਯਾਤਰਾ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਭੋਜਨ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ
ਕਾਲੇ ਪੇਪਰ ਪੌਪਕੋਰਨ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਰੇਲ ਜਾਂ ਹਵਾਈ ਜਹਾਜ਼ ਰਾਹੀਂ ਸਫਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਪੌਪਕਾਰਨ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੋਰ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸਨੈਕ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ। ਇਸ ਨਾਲ ਪੇਟ ਵੀ ਭਾਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਭੁੱਖ ਵੀ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦੀ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਏਅਰ ਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਨਟਸ ਮਿਕਸ
ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਯਾਤਰਾ ‘ਤੇ ਜਾ ਕੇ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਪੈਕ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਉਹ ਆਪਣੀ ਭੁੱਖ ਪੂਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ‘ਚ ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾ ਕੇ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਬਦਾਮ, ਪਿਸਤਾ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਅਖਰੋਟ, ਮੱਖਣ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਨੇ ਆਦਿ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਭੁੰਨ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਕੇਲੇ ਦੇ ਚਿਪਸ
ਕੇਲੇ ਦੇ ਚਿਪਸ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਬੱਚੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਜ਼ਾਰੀ ਚਿਪਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਘਰ ਦੇ ਬਣੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਚਿਪਸ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਫਲ
ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਯਾਤਰਾ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਿਤੇ ਵੀ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਖਾਓ। ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਯਾਤਰਾ ਲਈ ਕਦੇ ਵੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ। ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਸੈਂਡਵਿਚ
ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਤੋਂ ਵੈਜ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੋਇਲ ਵਿਚ ਰੱਖ ਕੇ ਏਅਰਟਾਈਟ ਲੰਚ ਬਾਕਸ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਚਾਹੋ ਖਾ ਲਓ। ਪਰ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ 6 ਤੋਂ 7 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਖਾ ਲਓ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ।
Filed under