ਮੋਟਾਪਾ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਲਈ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਬਣਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਲਈ ਪਾਗਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਹਲਕੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਲੋਕ ਅਜਿਹੇ ਵੀ ਹਨ, ਜੋ ਸਲਾਦ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਹੁਤ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫਾਈਬਰ ਵਾਰ -ਵਾਰ ਭੁੱਖੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਕੀ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰੇਗਾ? ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਡਾਕਟਰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਡਾ: ਅਲਕਾ ਵਿਜਯਨ ਨੇ ਆਪਣੇ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਪੇਜ ‘ਤੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਲਾਦ ਬਾਰੇ ਕਈ ਮਿੱਥਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.
View this post on Instagram
ਸਲਾਦ ਦੀ ਅਸਲੀਅਤ ਜਾਣ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਜਾਵੋਗੇ
ਡਾ: ਅਲਕਾ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਨਵੇਂ ਯੁੱਗ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਾਡੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਨੂੰ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਮੂਰਖ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਝੂਠਾ ਪ੍ਰਚਾਰ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਝੂਠੇ ਪ੍ਰਚਾਰ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਅਸੀਂ ਕੱਚੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਰੁਮਕਣ ਵਾਲੇ ਨਹੀਂ ਹਾਂ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਅਸਲੀਅਤ ਜਾਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਡਾ: ਅਲਕਾ ਵਿਜਯਨ ਨੇ ਸਲਾਦ ਬਾਰੇ ਕਈ ਮਿੱਥਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਿਆ ਹੈ.
ਸਲਾਦ ਬਾਰੇ ਗਲਤ ਧਾਰਨਾਵਾਂ
ਵਧੇਰੇ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਪੇਟ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਜ਼ੋਰ. ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਪੱਕੇ ਜਾਨਵਰ ਨਹੀਂ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਵਾਰ -ਵਾਰ ਚਬਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਈਬਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੁਸ਼ਕਤਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਭਾਵ, ਇਹ ਖੁਸ਼ਕਤਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨਾਲ ਪੇਟ ਫੁੱਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨਾਲ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਇੱਥੇ ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਦਰਦ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਗੈਸ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰੇਗੀ. ਇਸ ਨਾਲ ਜੋੜਾਂ ਦਾ ਦਰਦ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਭੋਜਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਲਾਦ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅੰਤੜੀ ਨੂੰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਇਸ ਲਈ ਆਖਰੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ.
ਨਿਯਮਤ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਵਟਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਾਲ ਪਤਲੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨਾਲ ਵਾਲ ਝੜਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਖਪਤ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਅੰਤੜੀ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ਕਤਾ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਅੰਤੜੀ ਦੇ ਸੁੰਗੜਨ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਬਣਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਸਭ ਦਾ ਹੱਲ ਕੀ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਹਫਤੇ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਦੋ ਵਾਰ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਇਸਨੂੰ ਦਿਨ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲਓ. ਜੇ ਗੈਸ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਲਾਦ ਨਾ ਖਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.